Japán teakóstoló vacsora

Szeretettel invitáljuk Önöket az október 18-án 18:00 órakor tartandó különleges teakóstoló vacsoraestünkre, mellyel szeretnénk betekintést nyújtani a japán teakészítés művészetébe. Estünk elsősorban nem magáról a teázásról szól majd, hanem a japán tea fogyasztásának esztétikai élményéről, arról, hogyan készíthetünk szívből teát, mely tökéletesen harmonizál a Sushi Sei által kínált autentikus japán menüsorral. Ezen kulináris élményt élőzene […]

JAPÁN TEA KÓSTOLÓ VACSORA

Szeretettel invitáljuk Önöket a június 22-én 18:00 órakor tartandó különleges teakóstoló vacsoraestünkre, mellyel a japán teák autentikus világába nyerhetnek betekintést az est háziasszonya, Kurita Junko, a Csillagerdő Moments megálmodója által, aki az ezredforduló óta él Magyarországon. A zöld tea fogyasztása Japán kultúrájának szerves része, melyek változatos variációit, a legkiválóbb ízű és minőségű teákat és a […]

Ázsia öröksége- Fúziós vacsoraest Ádám Csabával

Szeretettel invitáljuk Önöket a május 19-én 19:00 órakor tartandó exkluzív ázsiai fúziós vacsoraestünkre, melynek házigazdája és chefje Ádám Csaba lesz, aki a Frankfurtban megrendezett Chaine des Rotisseurs világbajnokság ezüstérmeseként magabiztos professzionalizmussal és határtalan vendégszeretetével veszi át Seiichi Kusumoto vezető séfünktől az est erejéig a Sushi Sei konyháját. A japán hatások és hozzávalók észrevétlenül és a […]

Chef Vacsora Ádám Csabával

Szeretettel invitáljuk Önöket november 5-én 19:00 órakor tartandó exkluzív Chef Vacsora estünkre, melyen Budapest talán legjobb ár-érték arányú fine dining éttermének, az Olimpia Étterem konyhafőnöke és ügyvezetője, Ádám Csaba lesz vendég chefünk. Csaba a Frankfurtban megrendezett Chaine des Rotisseurs világbajnokság ezüstérmeseként magabiztos professzionalizmussal veszi át Seiichi Kusumoto vezető séfünktől egyetlen est erejéig a Sushi Sei […]

Chef Vacsora Tischler Petrával

Különleges szezonnyitó vacsoraestünkre invitáljuk Önöket, melyben megmutatjuk, hogy minőségi japán alapanyagok felhasználásával milyen menüsort álmodik meg egy,- a csúcsgasztronómiában jártas magyar chef. A fine dining körökben méltán elismert Tischer Petra Chef minden érzékszervüket elkápráztató öt plusz két fogásos japán menüsorral készül, melyet örömmel ismertetünk Önökkel! Vendégváró Kacsaszív, ponzu, szezám 1. fogás Suzuki, marinált tökfélék, ikura […]